De ziekenhuis- en zorgsector speelt op het vlak van gezonde en duurzame voeding een belangrijke rol.
Ze heeft een maatschappelijke voorbeeldfunctie én heeft een belangrijke verantwoordelijkheid voor de gezondheid van haar patiënten. Eetpatronen veranderen is evenwel een uitdaging!

Daarom zet Mosquito In The Room haar schouders onder samenwerkingen die een verschil maken. Daarin zoeken we samen naar oplossingen voor complexe uitdagingen. Zoals bijvoorbeeld:

💥 welk plantaardiger dieet kan tegemoet komen aan een breed patiëntenpubliek zonder daarmee de foodcost de hoogte in te jagen én toch een klimaatverschil te maken,

💥 of hoe overtuig je het hele personeelsteam om niet meer te spreken in veggie maar te focussen op de smaak van gerechten,

💥 en hoe maak je de veranderingen meetbaar voor iedereen en niet in het minst voor het beleid, … ?

Meer weten? Neem dan een kijkje op de projectpagina van ‘Zorg voor A, dat proef je!’.