Steeds meer wetenschappelijk onderzoek toont aan dat een verschuiving naar meer plantaardige voeding voordelen biedt voor onze gezondheid én die van de planeet. Maar wat betekent dat concreet voor de dagelijkse praktijk van artsen, diëtisten, verpleegkundigen en apothekers? 

Op deze studiedag vertalen we de nieuwste inzichten naar toepasbare adviezen. Van gezonde veroudering en sportprestaties tot oncologie en chronische aandoeningen: experten delen hun kennis over de rol van plantaardige voeding in preventie en behandeling. Daarnaast krijg je praktische handvatten om patiënten te ondersteunen bij duurzame voedingskeuzes. 

Alle informatie binnenkort hier beschikbaar.